Die CDU/CSU-Fraktion veranstaltet im Rahmen dieser Thementage eine Aktion mit dem Fokus auf nachhaltig und regional erzeugte Lebensmittel. Auch ich bin als Mitglied des Parlamentarischen Beirats für nachhaltige Entwicklung dabei. Nachhaltigkeit darf nicht auf reine Klima- und Umweltschutzfragen reduziert werden. Die Überlinger Nudelmanufaktur bringt ökologische und soziale Aspekte in einem regional verwurzelten Unternehmen zusammen und vereint dabei viele wesentliche Nachhaltigkeitskriterien und macht vor, wie umfassend gedachte Nachhaltigkeit in der Wirtschaft funktionieren kann. Sie beschäftigt in Zusammenarbeit mit den SozialKulturellen IntegrationsDiensten (SKID) Menschen mit Assistenzbedarf, denen so der Weg in die Arbeitsgesellschaft erleichtert wird.
Auch von der Regionalität bei der Lebensmittelversorgung gehen wichtige Impulse aus: die Wertschöpfung bleibt vor Ort, Ressourcen, Klima, Umwelt werden geschont, die regionale Identität wird gestärkt und wir sind als Region und Land autarker. Die Produkte aus dem ganzen Bundesgebiet werden im Anschluss an die Berliner Tafel gespendet.